Lò mổ “quy mô lớn nhất tỉnh”... vắng tanh.

Ngày 23.11.2015, Công ty TNHH MTV Môi giới bất động sản nhà, đất Tây Ninh (khu phố Ninh Thành, phường Ninh Sơn, thành phố Tây Ninh) tưng bừng tổ chức lễ khánh thành cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung. Tại thời điểm khánh thành, cơ sở này có công suất giết mổ từ 90 đến 110 con heo/ngày và 600 con gia cầm/ngày.

Đến ngày 11.12.2015, UBND tỉnh ký quyết định điều chỉnh công suất và bổ sung mục tiêu dự án lò giết mổ của công ty này lên 200 con heo/ngày và 2.000 con gia cầm/ngày; bổ sung mục tiêu giết mổ trâu, bò với công suất 50 con/ngày. Theo thông tin từ chủ đầu tư, cơ sở giết mổ này nằm trong khuôn viên hơn 5.000m2, có dây chuyền giết mổ gia súc, gia cầm bán tự động với tổng vốn đầu tư gần 10 tỷ đồng (bao gồm cả giá trị đất).

Thế nhưng, từ khi khánh thành đến nay, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung có quy mô lớn, được đầu tư “bài bản” này lại “vắng như chùa bà Đanh”. Ông Nguyễn Văn Diên- Giám đốc Công ty TNHH MTV Môi giới bất động sản nhà, đất Tây Ninh và cũng là chủ cơ sở giết mổ này cho biết ông bị sốc trước tình cảnh trớ trêu này. “Việc đầu tư, mở cơ sở giết mổ gia súc cầm tập trung tương đối hiện đại, có công suất lớn, bảo đảm các yếu tố về bảo vệ môi trường, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm như cơ sở này là thực hiện theo chủ trương của UBND tỉnh. Đây là xu thế tất yếu trong tiến trình phát triển, đô thị hoá.

Tuy nhiên, vẫn còn những cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm chưa đạt các tiêu chuẩn, yêu cầu quy định đang hoạt động ở các khu vực xung quanh và thương lái vẫn có thói quen đưa gia súc, gia cầm đến những nơi đó mổ thịt”, ông Diên nói.

Theo ông Diên, hiện cơ sở của ông đã cố gắng đưa mức phí giết mổ gia súc gia cầm bằng hoặc rẻ hơn so với hầu hết các cơ sở khác ở khu vực xung quanh nhưng thương lái vẫn “không thèm” đưa gia súc, gia cầm vào giết mổ. Lý do chính là ở cơ sở của ông, quy trình kiểm soát vệ sinh thú y, vệ sinh phòng dịch bệnh trên gia súc, gia cầm nghiêm ngặt hơn so với nhiều nơi khác, khiến thương lái e dè (?).

Ông Diên cho rằng, chỉ khi ngành chức năng ngăn ngừa hiệu quả, xử lý nghiêm các lò mổ thủ công ở địa bàn Thành phố, huyện Hoà Thành và Châu Thành vi phạm về bảo vệ môi trường, về an toàn vệ sinh thực phẩm, về điều kiện cơ sở giết mổ, vi phạm về giết mổ quá công suất cho phép thì những cơ sở giết mổ đạt chuẩn mới hoạt động được.

Trước khó khăn của cơ sở giết mổ “hoành tráng”, lãnh đạo UBND tỉnh, lãnh đạo Thành uỷ- UBND thành phố Tây Ninh, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đều đã đến thăm, tìm hiểu và chia sẻ, động viên chủ đầu tư. Các vị cũng hứa tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện cho cơ sở này hoạt động nhằm bảo đảm sức khoẻ người tiêu dùng…

Ông Trần Hữu Hậu- Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch UBND Thành phố cho biết, ông hết sức thông cảm và chia sẻ với chủ đầu tư về những khó khăn trước mắt. Ông đã chỉ đạo thuộc cấp phối hợp với ngành chức năng tìm hiểu, tham mưu và đề xuất giải pháp xử lý theo pháp luật để tránh tình trạng cơ sở đạt chuẩn phải bỏ không, trong khi các cơ sở không đạt tiêu chuẩn lại ung dung hoạt động, đi ngược lại xu thế phát triển. Tuy nhiên, tự bản thân nhà đầu tư cũng phải nỗ lực tìm kiếm đối tác cung ứng nguyên liệu để hoạt động chứ không chỉ trông chờ vào ai.

Ông Nguyễn Hữu Mỹ- Phó Chủ tịch UBND Thành phố cho biết, theo khảo sát của UBND Thành phố thì cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung của Công ty TNHH MTV Môi giới bất động sản nhà, đất Tây Ninh là cơ sở đầu tiên ở Tây Ninh đạt các tiêu chuẩn quy định, là cơ sở giết mổ tốt nhất, an toàn nhất tỉnh.

Trước thực trạng bất hợp lý trong hoạt động giết mổ gia súc gia cầm, UBND Thành phố đã chủ động phối hợp với các ngành chức năng tìm biện pháp giải quyết. Cụ thể, UBND Thành phố đề nghị ngành Thú y tăng cường kiểm soát, xử lý các lò mổ tạm, các lò mổ không bảo đảm những điều kiện quy định, nhất là ở khu vực huyện Hoà Thành và Châu Thành.

Đồng thời, UBND Thành phố đã yêu cầu các lò mổ tạm trên địa bàn phải ngưng hoạt động vào thời hạn cuối cùng là trong ngày 30.12.2015. “Sắp tới, chúng tôi cũng sẽ đề nghị Sở Tài nguyên và Môi trường kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không bảo đảm yêu cầu về môi trường”, ông Mỹ cho biết thêm.

BẢO TÂM