Trong buổi sáng ra quân, Đoàn đến kiểm tra, giám sát một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống xung quanh khu vực Tỉnh ủy Tây Ninh (cơ sở 2), nơi diễn ra Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh. 

Qua kiểm tra, giám sát, các cơ sở cơ bản thực hiện tốt các quy định về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đoàn đề nghị các cơ sở tiếp tục thực hiện nghiêm túc các quy định, bảo đảm nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng nguyên liệu đầu vào; tuân thủ quy trình bảo quản, chế biến thực phẩm, duy trì vệ sinh sạch sẽ các khu vực pha chế, chế biến và khu vực phục vụ ăn uống.

Trong thời gian 2 ngày (08 và 09/10), Đoàn tập trung kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố trên các tuyến đường trọng điểm, nhất là tại các tuyến đường, khu vực lân cận nơi diễn ra Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh. Qua đó kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, góp phần bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ Đại hội./.

Hà Nam